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Martin Sieberers Sommerküche

Am 15. Juni fand das Gourmet-Kochseminar mit 3-Haubenkoch Martin Sieberer in unserer Schuler Aktiv Küche statt.

Ein lieber Teilnehmer hat uns die Bilder der Gerichte zukommen lassen. DANKE

Jakobsmuschel im Kalbsfilet

Kompott und Tatar von der Forelle

Rhabarbersorbet

Kompott vom Mohr im Hemd mit Erdbeeren

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