Kochwerkstatt: GRILLEN

mit Grillmeister Andreas Bstieler

Trotz schlechtem Wetter und nur 12 Grad war der erste Grillkochkurs in unserer Schuler Aktiv Küche ein Highlight für die Hobbyköchinnen und –köche, oder besser gesagt für die leidenschaftlichen Griller.
Grillmeister Andi Bstieler und Peppi Kaserer vom Grillsportverein Tirol beantworteten alle Fragen und gaben wertvolle Tipps rund um Griller und Zubereitung. Für die Kulinarik war mit außergewöhnlichen Fleischmarinaden, Dips, Lachs auf Zedernholz, Grillgemüse und Bananenboot bestens gesorgt. Und wir denken über ein Wintergrillen nach, das ja von den Temperaturen auch nicht viel härter sein kann.