Sushi

Kochkurs mit Spitzenkoch Alexander Junker u. Stefan Wallner

Apr
24
2018

Kochkurs mit Alexander Junker in der Schuler Aktiv Küche in ThaurDi, 24. April 2018 18.30 bis ca. 22.30
€ 90,- inkl. Rezeptmappe, Schürze und Weine

Nigiri, Maki, Inside Out, California Rolle ....? Wie das geht und wie es am besten schmeckt erfahren Sie beim Sushi Kochkurs mit Alexander Junker und Stefan Wallner. Die ambitionierten Köche waren Weltenbummler und haben von überall etwas mitgenommen. So auch die japanische Kochkunst der Sushi Zubereitung. An diesem Abend erfahren Sie alles, was Sie schon immer über Sushi wissen wollten: von der Wahl des richtigen Sushi Reises bis zum Trick für die Rolle, Zutaten, die Sushi wirklich exquisit schmecken lassen und vieles mehr. Sushi ist so up to date wie schon lange nicht mehr. Alex & Stefan zeigen, wie es ganz sicher gelingt und schmeckt.

» Rückblick...

Einige Eindrücke vom letzten Sushi-Kochkurs in unserer Schuler Aktiv Küche in Thaur.